venerdì 22 agosto 2014

[L'ESTATE IN UNA INSALATA] ...ricetta facile e gustosa!


Tutto il gusto dell'Estate in un'insalata?

Ecco una ricetta 
FACILE, GUST0SA E VEL0CE
perfetta per questi ultimi weekend d'Agosto!

 






Il gusto dolce dell'anguria
si mescola al sapore pungente/salato della feta greca
le olive ne asaltano le tonalità mediterranee
ed una curiosa nota croccante ce la regalano i semi di zucca.
A cvnclusione le foglie di menta ne esaltano la feschezza!







Condite con olio EV0, sale o gomasio
e una macinata di pepe fresco.

 PS: per gli amanti della cipolla,
provatela la rossa di Tropea togliata sottilissima.


Ecco QUA!








Sì, grazie a Martina
 è diventata la mia ricetta preferita dell'Estate..

Provala anche tu!

Buon weekend

 

 



***

Uno non può pensare bene, amare bene, 
dormire bene, se non ha mangiato bene.

Virginia Woolf 
Una stanza tutta per sé, 1929

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